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| segunda-feira, 14 de setembro de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: brócolos PRATO: bolonhesa de atum com milho, ervilha e massa esparguete VEGETARIANO: estufado de ervilha, cenoura e milho com massa esparguete SALADA/LEGUMES: salada de beterraba, cenoura e alface SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades) |
| terça-feira, 15 de setembro de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: feijão verde PRATO: frango estufado com arroz de ervilhas VEGETARIANO: arroz de lentilhas com legumes salteados (cenoura, curgete e brócolos) SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e pepino SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades) |
| quarta-feira, 16 de setembro de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: creme de ervilhas PRATO: bacalhau à Gomes de Sá (batata, cebola, ovo, azeitonas e salsa) VEGETARIANO: tofu à Gomes de Sá (batata, cebola, alho francês, azeitonas e salsa) SALADA/LEGUMES: salada de pimento,cenoura e pepino SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades) |
| quinta-feira, 17 de setembro de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: agrião PRATO: massa à lavrador (caqrne de porco e bovino, couve lombarda,cenoura, feijão vermelho e massa macarronete) VEGETARIANO: Soja estufada com cogumelos e massa macarronete SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e espargos cozidos SOBREMESA: Frruta da época (mínimo 3 variedades)/mousse de chocolate |
| sexta-feira, 18 de setembro de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: couve flor e cenoura ralada PRATO: arroz à Valenciana (carne de porco, frango, salsicha, ervilha e cenoura) VEGETARIANO: arroz com legumes (cenoura, ervilhas, feijão verde e couve-flor) SALADA/LEGUMES: salada de beterraba, cenoura e alface SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades) |
| segunda-feira, 21 de setembro de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: curgete PRATO: douradinhos com arroz de tomate VEGETARIANO: seitan salteado com curgete, cenoura e ervilhas e arroz branco SALADA/LEGUMES: salada cenoura ralada, alface e tomate SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/gelado de leite |
| terça-feira, 22 de setembro de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: caldo verde PRATO: rancho (carne de porco e bovino, couve lombarda, cenoura, grão-de-bico e massa macarronete) VEGETARIANO: rancho vegetariano (grão-de-bico, cenoura, nabo, couve lombarda e massa macarronete) SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e cebola SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades) |
| quarta-feira, 23 de setembro de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: legumes com feijão frade PRATO: arroz de pato VEGETARIANO: empadão (de arroz) com soja, espinafres, alho francês e milho SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e couve roxa SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades) |
| quinta-feira, 24 de setembro de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: creme de cenoura com massinhas PRATO: lombos de salmão grelhados com batata, cenoura e feijão verde VEGETARIANO: salada de quinoa com legumes (cenoura, favas, feijão verde e couve-flôr) SALADA/LEGUMES: couve-flôr, cenoura e brócolos cozidos SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades) |
| sexta-feira, 25 de setembro de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: couve portuguesa PRATO: peru estufado com massa espiral tricolor VEGETARIANO: bolonhesa de soja com massa espiral tricolor SALADA/LEGUMES: salada de couve roxa, pepino e tomate SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades) |
| segunda-feira, 28 de setembro de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: alho francês PRATO: ovos mexidos com cogumelos, esparguete e molho de tomate VEGETARIANO: seitan salteado com curgete, cenoura e ervilhas com esparguete SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e beterraba SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades) |
| terça-feira, 29 de setembro de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: cenoura e feijão verde PRATO: frango assado com batata frita e arroz branco VEGETARIANO: ervilhas estufadas com cenoura, tomate, batata frita e arroz branco SALADA/LEGUMES: couve de bruxelas, ervilhas e cenoura cozidas SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades) |
| quarta-feira, 30 de setembro de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: espinafres PRATO: pasteis de bacalhau com arroz de ervilhas e cenoura VEGETARIANO: barrinhas de vegetais no forno com arroz de ervilhas e cenoura SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e cherovia SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades) |
| quinta-feira, 01 de outubro de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: creme de legumes com feijão branco PRATO: Esparguete à bolonhesa (carne de vaca picada) VEGETARIANO: bolonhesa de soja SALADA/LEGUMES: salada de cenoura, tomate e beterraba SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/arroz doce |
| sexta-feira, 02 de outubro de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: abóbora com curgete PRATO: corvina no forno com oregãos e batata assada VEGETARIANO: estufado de soja com couve-flor e batata assada SALADA/LEGUMES: salada de couve roxa, pepino e tomate SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades) |


