Refeitórios - Próximas refeições

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segunda-feira, 15 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: couve-flôr com cenoura ralada PRATO: hamburguer misto no forno com arroz de cenoura VEGETARIANO: hamburguer de quinoa e legumes com arroz de cenoura SALADA/LEGUMES: salada de pimento, cenoura e pepino SOBREMESA: Fruta da época (tangerina)
terça-feira, 16 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: macedónia de legumes PRATO: filetes de pescada no forno com batata cozida, cenoura e feijão verde VEGETARIANO: salada de lentilhas com quinoa, cenoura, ervilhas e feijão verde SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e beterraba SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quarta-feira, 17 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: alho francês com curgete PRATO: feijoada (feijão manteiga, carne de vaca e porco, chouriço, couve e cenoura) com arroz branco) VEGETARIANO: feijoada vegetariana (feijão manteiga, couve e cenoura) com arroz branco SALADA/LEGUMES: salada de rúcula, tomate e cenoura ralada SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/maçã assada
quinta-feira, 18 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: creme de brócolos com favas PRATO: salada de salmão com ovo, batata, pimento, cenoura e couve repolho VEGETARIANO: caril de grão-de-bico com pimento, cenoura e batata SALADA/LEGUMES: salada de couve roxa, pepino e tomate SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
sexta-feira, 19 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: feijão verde PRATO: perninha de frango assada com molho de limão e massa fusilli tricolor VEGETARIANO: seitan estufado com cogumelos e massa fusilli tricolor SALADA/LEGUMES: salteado de couve coração, cenoura baby e ervilhas SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
segunda-feira, 22 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: espinafres com cherovia PRATO: empadão (de arroz) com atum, espinafres, alho francês e cenoura VEGETARIANO: empadão (de arroz) com soja, espinafres, alho francês e cenoura SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e cebola SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
terça-feira, 23 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: creme de abóbora PRATO: massa à lavrador (frango e carne de vaca, feijão catarino, couve lombarda, cenoura e massa macarronete) VEGETARIANO: lentilhas estufadas com cogumelos e massa macarronete SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e pepino SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quarta-feira, 24 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: juliana de legumes com feijão vermelho PRATO: lombo de salmão no forno com batata cozida VEGETARIANO: salada de quinoa com legumes (cenoura, favas, feijão verde e couve-flôr) SALADA/LEGUMES: salteado de couve coração, cenoura baby e ervilhas SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quinta-feira, 25 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: caldo verde PRATO: salmão salteado com curgete, cenoura e tomilho com arroz de ervilhas VEGETARIANO: arroz de açafrão com ervilhas, cogumelos, cenoura e tomilho SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e couve roxa SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/mousse de chocolate
sexta-feira, 26 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: couve portuguesa PRATO: perna de peru estufada com arroz colorido (milho, ervilhas e cenoura) VEGETARIANO: tofu estufado com arroz colorido (milho, ervilhas e cenoura) SALADA/LEGUMES: salada de beterraba, cherovia e cenoura ralada SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
segunda-feira, 29 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: legumes PRATO: douradinhos com arroz de cenoura VEGETARIANO: ervilhas estufadas com tomate e batata frita e arroz de cenoura SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e cenoura ralada SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
terça-feira, 30 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: creme de cenoura com couve-flôr picada PRATO: frango assado com batata frita e arroz branco VEGETARIANO: bolonhesa de lentilhas com arroz branco SALADA/LEGUMES: salada de alface, beterraba e cenoura ralada SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades) /gelado de leite
quarta-feira, 01 de julho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: juliana de legumes com feijão vermelho PRATO: meia desfeita de bacalhau (grão-de-bico, ovo, batata, cenoura e azeitonas) VEGETARIANO: grão-de-bico estufado com legumes (curgete, cenoura e cogumelos) e batata cozida SALADA/LEGUMES: salada de tomate, pepino e alface SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quinta-feira, 02 de julho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: camponesa com feijão manteiga PRATO: lombo de porco assado com pimento vermelho e massa fusilli VEGETARIANO: assado de tofu, tomate e curgete com quinoa SALADA/LEGUMES: brócolos, cenoura e feijão verde cozidos SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)